Аэробы – организмы, которые способны существовать только в условиях кислородной среды.
На Земле существуют два типа живых организмов аэробы и анаэробы. Если перевести с греческого языка, слово аэробы - это воздух и жизнь. В отличие от анаэробов, аэробы могут жить только в условиях кислородной среды. Исходя из вышесказанного, можно придти к выводу, что аэробы – это живые организмы, которые живут за счет процессов окисления с участием кислорода. Говоря простыми словами, аэробы – это микроорганизмы, для жизни, которых необходим свободный кислород в окружающей среде. По способам развития аэробы разделяются на строгие (облигатные) и условные (факультативные). Строгие (облигатные) аэробы развиваются только при большом количестве кислорода,
примером являются уксуснокислые бактерии, а условные (факультативные) могут размножаться и жить как при больших, так и при малых концентрациях кислорода, например, дрожжевая палочка.
К аэробам относятся: животные, растения, а также многие микроорганизмы, которые используют для своей жизнедеятельности энергию, освобождающуюся при реакциях окисления.